Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Adelsö Munsö

Vecka 12

Måndag
1. Klassisk kalops med persiljepotatis samt rödbetor
2. Stekt panerad fisk med kallrörd örtagårdssås och kokt potatis
Chokladpudding
Tisdag
1. Kycklinggryta med tomat,rosmarin,medelhavsgrönsaker samt ris
2. Stekt grönsaksris med ratatouille
Päronkräm
Onsdag
1. Raggmunk med stekt fläsk och lingon
2. Potatisbullar med gräslökskeso
Blåbärssoppa
Torsdag
1. Stekt falukorv med makaroner samt smörstekt majs
2. Pocherad kummel med Trysundasås,varm grönsak samt kokt potatis
Ananas och mangosallad med färsk mynta
Fredag
1. Klassisk Köttsoppa
2. Sellerisoppa,bröd och smör
Saffranspannkaka med hallonsylt
Lördag
1. Biff Lindström med brunsås,broccoli samt kokt potatis
2. Kikärtsgryta med quinoa/ris
Apelsinkräm med chokladrån
Söndag
1. Örtbakad sejrygg med sandefjordsås,varm grönsak,kokt potatis
2. Spenatsoppa med ägghalva,smör och bröd
Citronkaka med vispgrädde