Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Adelsö Munsö

Vecka 13

Måndag
1. Grillad fläskkarre med BBQ-sås samt pilaffris med paprika
2. Falafel med kall vtlökssås samt varm bulgursallad
Vitchokladpannacotta med crunch
Tisdag
1. Chorizo med potatispure samt majssalsa med tomat och koriander
2.Couscouspytt med grönsaker och kallrörd vitlökssås
Hallonkräm
Onsdag
"1. Chili con carne""köttfärs,blandade bönor,lök"" samt ris"
2.Vegetariska vårrullar med grönsaksris samt sweet chilisås
Banan och jordgubbssmoothie
Torsdag
1. Pocherad kummel med gräslökssås,rotfrukter och kokt potatis
2. Pastagratäng med skinka,ädelost,grädde och permesan
Strösselkladdkaka med vispgrädde
Fredag
1. Ärtsoppa med fläsk
"2. Ängamat ""redd grönsakssoppa"""
Pannkaka med körsbärsssylt
Lördag
"1. Coq au vin""kycklinggryta med rödvin,bacon,smålök,svamp"",potatis"
2. Rödbetsbiffar med kall örtsås samt kokt potatis
Mangokompott med vaniljkesella
Söndag
1. Fiskgrantäng med curry och äpple,rårivna morötter och kokt potatis
2. Vegogryta med kikärtor,rödcurry och lime samt ris
Brylépudding