Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Adelsö Munsö

Vecka 18

Måndag
1. Grillad fläskkarre med bearnaisesås och klyftpotatis
2. Falafel med kall vtlökssås samt varm bulgursallad
Vitchokladpannacotta med crunch
Tisdag
1. Bratwurst med surkål samt potatismos
2.Couscouspytt med grönsaker och kallrörd vitlökssås
Hallonkräm
Onsdag
"1. Chili con carne""köttfärs,blandade bönor,lök"" samt ris"
2.Vegetariska vårrullar med grönsaksris samt sweet chilisås
Blåbär och jordgubbssmoothie
Torsdag
1. Pocherad kummel med gräslökssås,rotfrukter och kokt potatis
2. Pastagratäng med soltorkade tomater,kyckling,oliver,grädde och permesan
Kladdkaka med vispgrädde
Fredag
1. Ost och broccolisoppa med rökt höns
2. Morotsoppa med rostade pumpakärnor
Ostkaka med körsbärsssylt
Lördag
1. Biff stroganoff med ris
2. Rödbetsbiffar med kall örtsås samt kokt potatis
Mangokompott med vaniljkesella
Söndag
1. Fiskgrantäng med curry och äpple,rårivna morötter och kokt potatis
2. Vegogryta med kikärtor,rödcurry och lime samt ris
Pavlova