Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Adelsö Munsö

Vecka 26

Måndag

Lunch 1:

Helstekt kotlettrad med kantarellsås,broccoli och timjanpotatis

Lunch 2:

Sprödbakad fisk med örtagårdssås samt kokt potatis

Dessert

Lingonstrutar

Tisdag

Lunch 1:

Köttbullar med gräddsås, kokt potatis,lingon och varm grönsak

Lunch 2:

Inlagd sill med gräddfil,ägg,rödlök samt kokt potatis

Dessert

Aprikoskräm

Onsdag

Lunch 1:

Lunchkorv med tomat och bönsalsa samt potatispure

Lunch 2:

Spenat och lökpaj med grönsallad

Dessert

Fläderpannacotta med jordgubbstäcke

Torsdag

Lunch 1:

Eco panerad fiskfile med tartarsås, vaxbönor, kokt potatis

Lunch 2:

Spagetti ala puttanesca

Dessert

Mango och äppelsoppa med vaniljdröm

Fredag

Lunch 1:

Cowboysoppa samt smör och bröd

Lunch 2:

Jordärtskockssoppa samt smör och bröd

Dessert

Kesokaka med drottningsylt

Lördag

Lunch 1:

Pannbiff med lök samt stekt kulpotatis,inlagd gurka

Lunch 2:

Ugnsomelett med stuvade champinjoner

Dessert

Nyponsoppa med mandelbiskvi

Söndag

Lunch 1:

Ångad kummel med skaldjurssås,palsternacka,kokt potatis

Lunch 2:

Falaffel med kall vitlöksås,grönsaker samt ris

Dessert

Jordgubbscheesecake