Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Adelsö Munsö

Vecka 27

Måndag

Lunch 1:

Boeuf bourguignon,bacon,smålök,rödvin  med persiljepotatis

Lunch 2:

Sprödbakad fisk med kallrörd örtagårdssås och kokt potatis

Dessert

Chokladmousse

Tisdag

Lunch 1:

Kycklinginnerfile med currysås,basmatiris samt brytbönor

Lunch 2:

Chili sin carne med ris

Dessert

Päronkräm

Onsdag

Lunch 1:

Ungersk gulasch med kokt potatis

Lunch 2:

Potatisbullar med gräslökskeso

Dessert

Blåbärssoppa

Torsdag

Lunch 1:

Pocherad kummel med Trysundasås,varm grönsak samt kokt potatis

Lunch 2:

Stekt falukorv med ägg och stekt potatis

Dessert

Rabarberkompott med maränger

Fredag

Lunch 1:

Klassisk Köttsoppa samt smör och bröd

Lunch 2:

Sellerisoppa samt smör och bröd

Dessert

Risgrynspudding med saftsås

Lördag

Lunch 1:

Biff  Lindström med brunsås,broccoli samt kokt potatis

Lunch 2:

Kikärtsgryta med quinoa/ris

Dessert

Apelsinkräm med chokladrån

Söndag

Lunch 1:

Örtbakad lax med vittvinsås,sockerärtor samt kokt potatis

Lunch 2:

Pasta fusilli med skinka,ärtor,grädde samt permesan

Dessert

Citronkaka med vispgrädde