Ekgården Adelsö Munsö
Vecka 3
Med reservation för ändringar.
1. Skinkstek med ingefärsgräddsås,brytbönor samt klyftpot
2. Grönsakspytt med stekt ägg
Citronfromage
1. Korvstroganoff med basmatiris
2. Kikärtsbiffar med kall currysås,morötter och fullkorsris
Mangosoppa
1. Krämig fläskköttgryta med ingefära,aprikoser,soya och kokt potatis
2. Cannelloni med ricotta och spenat samt tomatsås
Jordgubbskräm
1. Sprödbakad västerfisk, Marstrandsröra,potatis,wokgrönsaker
2. Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor
Ananaskompott med chili
1, Cowboysoppa "köttfärs,majs,lök,potatis,paprika"smör, bröd
2. Morotsoppa med skinka och risoni
Ostkaka med hallonsylt
1. Kåldolmar med sirapsskysås,kokt potatis,varm grönsak och lingon
2. Halloumistroganoff med fullkornsris
Blåbärsbrownie med vispgrädde
1. Helstekt fläskytterfile med rosépepparsås,hari cut vert klyftpotatis
2. Sprödbakad ecofisk med örtagårdssås och kokt potatis
Päronhalvor med chokladsås