Ekerö kommun
Ekgården avd.
Vecka 1
Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
1. Nikkaluoktasoppa(köttfärs,vitkål,morot,senap) samt smör och bröd
2. Jordärtskockssoppa samt smör och bröd
Ostkaka med drottningsylt
Middag:
2. Jordärtskockssoppa samt smör och bröd
Ostkaka med drottningsylt
Middag:
Fredag
1 . Hjortfärsbiff med brunsås,hari cut vert samt stekt kulpotatis
2. Ugnsomelett med stuvade champinjoner
Nyponsoppa med mandelbiskvi
Middag:
2. Ugnsomelett med stuvade champinjoner
Nyponsoppa med mandelbiskvi
Middag:
Lördag
1.Ångad kummel med skaldjurssås,palsternacka,kokt potatis
2.Falaffel med kall vitlöksås,grönsaker samt ris
Äppelkaka med vaniljsås
Middag:
2.Falaffel med kall vitlöksås,grönsaker samt ris
Äppelkaka med vaniljsås
Middag:
Söndag
1.Klassisk kalops med persiljepotatis samt rödbetor
2. Sprödbakad fisk med kallrörd örtagårdssås och kokt potatis
Chokladmousse
Middag:
2. Sprödbakad fisk med kallrörd örtagårdssås och kokt potatis
Chokladmousse
Middag: