Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården avd.

Vecka 21

Måndag
1. Köttbullar med gräddsås, kokt potatis,lingon och varm grönsak
2. Nudelwok räkor,sockerärtor,soja samt rostade sesamfrön
Aprikoskräm
Middag:
Tisdag
1. Chorizo med tomat och bönsalsa samt potatispure
2. Spenat och lökpaj med grönsallad
Fläderpannacotta med jordgubbstäcke
Middag:
Onsdag
1. Eco panerad fiskfile med tartarsås, vaxbönor, kokt potatis
2. Spagetti ala puttanesca
Mango och äppelsoppa med vaniljdröm
Middag:
Torsdag
1. Cowboysoppa samt smör och bröd
2. Jordärtskockssoppa samt smör och bröd
Kesokaka med drottningsylt
Middag:
Fredag
1 . Pannbiff med lök samt stekt kulpotatis,inlagd gurka
2. Ugnsomelett med stuvade champinjoner
Nyponsoppa med mandelbiskvi
Middag:
Lördag
1.Ångad kummel med skaldjurssås,palsternacka,kokt potatis
2.Falaffel med kall vitlöksås,grönsaker samt ris
Jordgubbscheesecake
Middag:
Söndag
1.Klassisk kalops med persiljepotatis samt rödbetor
2. Sprödbakad fisk med kallrörd örtagårdssås och kokt potatis
Chokladmousse
Middag: