Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården avd.

Vecka 24

Måndag

Lunch 1: Stekt prinskorv med stuvad vitkål samt kokt potatis

Lunch 2: Broccolibiff med tomatsås samt grönsaksris

Dessert: Fruktsoppa

Middag 1: Gräddig spenatsoppa med ägghalva (smörgås med valfritt pålägg)

Middag 2: Potatisbullar med keso samt lingonsylt

Tisdag

Lunch 1:

Kyckling med äppelcidersås,varm grönsak, rostad potatis

Lunch 2:

Halloumibiffar med varm paprikasås och kokt potatis

Dessert

Persikohalvor med hallonsås

Middag 1:

Laxpudding med skirat smör

Middag 2:

Broccolibiffar med kall örtsås samt kokt potatis

Onsdag

Lunch 1:

Persiljebakad hokifile med citron,toppad med fetaostkräm,potatis

Lunch 2:

Ostgratinerade blomkål med kokt potatis

Dessert

Drottningkräm

Middag 1:

Wienerfärslimpa med gräddsås och kokt potatis,saltgurka

Middag 2:

Vegetariska nuggets med kallrörd sås, vitkålssallad

Torsdag

Lunch 1:

Potatis och purjolöksoppa med skinka,smör och bröd

Lunch 2:

Champinjonsoppa,smör och bröd

Dessert

Ugnspannkaka med jordgubbssylt

Middag 1:

Matjesill med hackat ägg,gräslök,brynt smör samt kokt potatis

Middag 2:

Kikärtsgryta med ris

Fredag

Lunch 1:

Spagetti med köttfärssås

Lunch 2:

Ungsomelett med räksås,varm grönsak samt kokt potatis

Dessert

Körsbärskräm

Middag 1:

Kokt skinka medrotfruktsgratäng samt tomat och fetaostsallad

Dessert: 

Kökets fredagsdessert

Lördag

Lunch 1:

Panerad rödspätta med remouladsås,kokt potatis samt råkostsallad   

Lunch 2:

Kycklingnuggets med kall currysås samt ris

Dessert

Svartvinbärskompott med maränger

Middag 1:

Viltskavsgryta med potatispure samt gele

Middag 2:

Morotsbiffar med varm örtsås och kokt potatis

Söndag

Lunch 1:

Skinkstek med timjangräddsås,brytbönor samt klyftpotatis

Lunch 2:

Grönsakspytt med stekt ägg

Dessert

Citronfromage

Middag 1:

Skomakarlåda på färsbiff,rödvinssås,bacon,purjolök,potatismos

Middag 2:

Rödbetsbiffar med kall gräslöksås samt potatis