Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården avd.

Vecka 7

Med reservation för ändringar.

Måndag

1 Stekt prinskorv med stuvad spenat samt kokt potatis
2. Broccolibiff med tomatsås samt grönsaksris
Fruktsoppa

1. Nikkaluoktasoppa med smetana(smörgås med valfritt pålägg)
2. Potatisbullar med keso samt lingonsylt

Tisdag

1. Kycklinginnerfile med rödcurry och kokosgrädde samt ris
2. Räkcrepes med örtkeso
Aprikoshalvor med jordgubbssås

1. Laxpudding med skirat smör
2.Broccolibiffar med kall örtsås samt kokt potatis

Onsdag

1. Stekt strömming med potatismos och ärtor
2. Ostgratinerad blomkål med linser samt kokt potatis
Drottningkräm

1. Köttfärslimpa med lingongräddsås och kokt potatis,saltgurka
2. Vegetariska nuggets med kallrörd sås, vitkålssallad

Torsdag

1. Minnestronesoppa
2.Morotssoppa med rostande solroskärnor
Ugnspannkaka med jordgubbssylt

1. Bakpotatis med krämig  kyckling och mangoröra samt grönsallad
2. Kikärtsgryta med ris

Fredag

1. Lasagne samt tzatziki
2.Ungsomelett med räksås,varm grönsak samt kokt potatis
Krusbärskräm

1. Pepparrotskött "fläsk" med morötter samt kokt potatis
Husets fredagsdessert 

Lördag

1.  Panerad rödspätta med remouladsås,kokt potatis samt råkostsallad   
2. Kycklingnuggets med kall currysås samt ris
Mannafruti med björnbärssylt

1. Viltskavsgryta med potatispure och rårörda lingon
2. Tomatsoppa med risoni och rökt höns

Söndag

1. Skinkstek med ingefärsgräddsås,brytbönor samt klyftpotatis 
2. Grönsakspytt med stekt ägg
Citronfromage

1. Gravad lax med dillstuvad potatis och citron
2. Rödbetsbiffar med kall gräslöksås samt potatis