Ekgården Hemtjänsten
Vecka 14
Med reservation för ändringar.
1. Köttbullar med stuvade makaroner
2. Nudelwok bambuskott,sockerärtor,soja samt rostade sesamfrön
Aprikoskräm
1.Fläskkorv med potatismos och rödkål
2. Chili sin carne "vegofärs" med ris
Fruktcocktail med vispgrädde
1. Eco panerad fiskfile med dill och citronsås,blomkål samt kokt potatis
2. Potatisbullar med bacon och lingon
Äppelsoppa med vaniljdröm
1. Högsbosoppa "Gyllene morotssoppa"med solroskärnor
2. Tomatsoppa med rökt höns och risoni
Ugnspannkaka med blåbärssylt
1. Lammfärsbiff med rosmaringräddsås samt råstekt potatis,grönsak
2. Ugnsomelett med svampstuvning samt kokt potatis
Nyponsoppa med mandelbiskvi
Ekgårdens Påskbuffé
Skärgårdssill,ägghalva,pastrami,gravad lax,honug och senapssås
köttbullar,prinskorv
Mangopannacotta med påsktopping
1. Örtbakad lax med sandefjordsås,sockerärtor samt dillslungad potatis
2. Kycklingfrikassé med syrlig dillsås,varm grönsak samt ris
Chokladmousse