Ekgården Hemtjänsten
Vecka 15
Med reservation för ändringar.
1. Stekt falukorv samt potatismos och morötter
2. Rödbetsbiffar med kall örtsås samt ris
Päronkräm
1. Bruna bönor med fläsk samt kokt potatis
2. Potatisbullar med gräslökskeso
Blåbärssoppa
1. Chili con carne med ris
2. Pocherad kummel med hummersås,varm grönsak samt kokt potatis
Svartvinbärskompott med vispgrädde
1. Potatis och purjolökssoppa,smör,bröd
2. Sellerisoppa,bröd och smör
Mannagrynspudding med saftsås
1. Färsbiff ala Strindberg med stekt kulpotatis,skysås,saute grönsaker
2. Kikärtsgryta med quinoa/ris
Citronkräm med chokladrån
1. Kummelfile med ärtpesto, vittvinsås,gröna grönsaker,kokt potatis
2. Pastagratäng med ädelost ,skinka och grädde.
Äppelpaj med vaniljsås
1. Långbakad fläskkarre med timjansås,grönsak samt klyftpotatis
2. Falafel med raita samt varm bulgursallad
Chokladpannacotta