Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Hemtjänsten

Vecka 15

Med reservation för ändringar.

Måndag

1. Stekt falukorv samt potatismos och morötter
2. Rödbetsbiffar med kall örtsås samt ris
Päronkräm

Tisdag

1. Bruna bönor med fläsk samt kokt potatis
2. Potatisbullar med gräslökskeso  
Blåbärssoppa

Onsdag

1. Chili con carne med ris
2. Pocherad kummel med hummersås,varm grönsak  samt kokt potatis
Svartvinbärskompott med vispgrädde

Torsdag

1. Potatis och purjolökssoppa,smör,bröd
2. Sellerisoppa,bröd och smör
Mannagrynspudding med saftsås

Fredag

1. Färsbiff ala Strindberg med stekt kulpotatis,skysås,saute grönsaker
2. Kikärtsgryta med quinoa/ris
Citronkräm med chokladrån

Lördag

1. Kummelfile med ärtpesto, vittvinsås,gröna grönsaker,kokt potatis
2. Pastagratäng med ädelost ,skinka och grädde.
Äppelpaj med vaniljsås

Söndag

1. Långbakad fläskkarre med timjansås,grönsak samt klyftpotatis
2. Falafel med raita samt varm bulgursallad
Chokladpannacotta