Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Hemtjänsten

Vecka 38

Med reservation för ändringar
Måndag
1. Chorizo med potatispure samt majssalsa med tomat och koriander
2. Falafel med grönsaksris och kall vitlökssås
Hallonkräm
Tisdag
1. Ungersk gulasch med persiljepotatis
2.Vegetariska vårrullar med grönsaksris samt sweet chilisås
Körsbärssoppa med kardemummaskorpor
Onsdag
1. Sprödbakad eko fisk med lime och honungssås,kokt potatis,grönsak
2. Tagliatelle med bacon,salvia och zucchini i tomatsås
Strösselkladdkaka med vispgrädde
Torsdag
1. Ärtsoppa med fläsk
2. Morotsoppa med rostade pumpakärnor
Pannkakor med körsbärsssylt
Fredag
1. Viltsavsgryta lök,samp,grädde samt kokt potatis och gele
2. Ost och skinksallad med rhode islanddressing samat smör och bröd
Mangokompott med vaniljkesella
Lördag
1. Fiskgrantäng med räkor,sparris,dill samt morötter och kokt potatis
2. Ostgratinerad broccoli med tomat och linser samt kokt poatis
Brylépudding
Söndag
1. Hjortfärsbiff med skogssvampsås,brysselkål samt timjanpotatis
2. Ugnsomelett med räkstuvning samt kokt potatis
Blåbärspaj med vaniljsås