Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Hemtjänsten

Vecka 8

Måndag

1. Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor
2. Kikärtsbiffar med kall currysås,morötter och fullkorsris
Mangosoppa

Tisdag

1. Krämig fläskköttgryta med rotfrukter,dijonsenap och kokt potatis
2. Cannelloni med ricotta och spenat samt tomatsås
Semla

Onsdag

1. Sprödbakad västerfisk med tatarsås,potatis samt vaxbönor
2. Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor
Ananaskompott med chili

Torsdag

1. Thailändsk kycklingsoppa med kokosgrädde och citrongräs
2. Morotsoppa med skinka och risoni 
Ostkaka med hallonsylt

Fredag

1. Kålpudding med sirapsskysås,kokt potatis,varm grönsak och lingon
2. Halloumistroganoff med fullkornsris
Rulltårtsbakelse

Lördag

1. Helstekt fläskytterfile med rosépepparsås,hari cut vert klyftpotatis
2. Sprödbakad ecofisk med örtagårdssås och kokt potatis
Päronhalvor med chokladsås

Söndag

1. Pocherad kummel med ägg och persilesås,brytbönor,kokt potatis
2. Vegetarisk schnitzel med kall kaprissås och stekt potatis
Lingonstrutar