Omsorgen

Ekerö kommun

Söderströmsgården avd.

Vecka 10

Med reservation för ändringar.

Måndag

1. Stekt Prinskorv med stuvad spenat och kokt potatis

2. Broccolibiff med tomatsås och grönsaksbulgur

Fruktsoppa

1. Kycklinggryta med tomat, grädde och basilika och pasta pennne

2. Grönsaksbiff med örtsås och kokt potatis

Tisdag

1. Stekt strömming med potatismos och ärter

2. Blomkålsgratäng med ädelost, skinka och kokt potatis

Ostkaka med jordgubbssylt och vispgrädde

1. Chili con carne med ris och gräddfil

2. Svampolette med kokt potatis

Onsdag

1. Kålpudding med kokt potatis, gräddsås och lingon

2 Potatis och purjolökssoppa med bröd

Äppelkompott med kardemummagrädde

1. Köttkorv med rotmos och senapssås

2. Makaronigratäng med rökt kyckling

Torsdag

1. Nikaoulatasoppa

2. Köttfärspaj med tomat och ost

Pannkaka med jordgubbssylt och grädde

1. Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

2. Cannelini med ricotta och spenat och tomatsås

Fredag

1. Helstekt kycklinginnerfile med tzatsiki och stektpotatis

2. Morotssoppa med skinka, risonipasta och bröd

Blåbärspaj med vaniljsås

1.Dillkött på nötbog med morötter och kokt potatis

2. Vegetarisk Lasagne med spenat, morot och keso

Lördag

1. Rödspätta med remouladsås, kokt potatis och ärter

2. Kikärtsgryta tikka masala med basmatiris

Mannafrutti med hallonsylt

1. Husets gratäng med pastrami och rödvinssås

2. Svampcrepes

Söndag

1. Skinkstek med ingefärsgräddsås, haricotsvertes och klyftpotatis

2. Vegetarisk schnitzel med ört kaprismajonäs och klyftpotatis

Fruktsallad med grädde

1. Fylld Bratwurst med senapssås och kokt potatis

2. Broccoligratäng med skinka och kokt potatis