Omsorgen

Ekerö kommun

Söderströmsgården avd.

Vecka 17

Måndag
             
1. Korvstroganoff med ris         
2. Vegetarisk chorizo med tomatsås och kokt potatis  
Äppelkräm med smak av kanel      

 

Middag

1. Kåldolmar med sirapsky, lingon och kokt potatis    
2. Vegetariska Nuggets med currysås och ris     
Tisdag
1. Fisk med hackat ägg, pepparrot, dill och skiratsmör & potatis
2. Stuvade grönsaker med bräckt skinka och kokt potatis  
Risifrutti med jordgubbssås        

 

Middag

1. Korvpyttspanna med kål, stekt ägg och rödbetor  
2. Italiensk ostsoppa med rökt kyckling och bröd  

 

Onsdag
1. Viltskavsgryta med svamp, lingon och kokt potatis  
2. Leverbiff med skogssvampsås, lingon och kokt potatis
Bärsmoothie          

 

Middag

1. Raggmunk med stekt fläsk och lingon    
2. Bulgurpytt med vitlökssås      
Torsdag
1 Järpar med potatismos, gräddsås och lingon  
2. Pasta med skinka, grädde och basilika    
Äppelkompott med kardemumma grädde     

 

Middag

1. Chicken ala kring med svamp, paprika och ris    
2. Spansk bondomelette med korv, potatis och paprika    
Fredag
1, Lasagne alforno           
2. Tunna pannkakor med bacon och lingon      
Bärkaka med vaniljsås          

 

Middag

1. Helstekt kotlettrad balsamicosky, rostad potatis och haricots  
2. Grönsakssoppa med bröd        
Lördag
1. Panerad fisk med curry remoulade och kokt potatis    
2. Indisk blomkålsgryta med linser och ris       
Chokladpudding med grädde        

Middag

1. Gryta på nötbog med grädde, lök örter och potatismos    
2. Svamp Crepes med sallad         
               
Söndag
1. Porterstek med gräddigsås, kokt potatis och brysselkål  
2. Ost och skinkpaj          
Ägglikörmouse             

Middag

1. Kokt wienerkorv med potatismos, gurkmajonäs, rostad lök  
2. Krämig soppa på gröna Ärtor med Bröd      
               
Föregående vecka Nästa vecka