Omsorgen

Ekerö kommun

Söderströmsgården avd.

Vecka 18

Måndag
1. Fiskgratäng med gulcurry, bladspenat och ris  
2. Ost och broccolisoppa med bröd      
Blåbärssoppa med kaka        

 

Middag

1. Lapskojs med rödbetor  
2. Husets paj     
Tisdag
1. Tomat och ostgratinerad falukorv med potatismos  
2. Ajvarkyckling med kokt potatis      
Rabarberkräm           

 

Middag

1. Bruna bönor med fläsk och kokt potatis   
2. Asiatisk kikärtsgryta med ris     
Onsdag
1. Köttbullar med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis  
2. Pastasallad med kyckling, grönsaker och örtagårdssås  
Krusbärskräm            

 

Middag

1. Laxqueneller med dillsås och kokt potatis    
2. Rotsakslåda med bacon och persilja     
Torsdag
1. Ärtsoppa med fläsk      
2. Chili sin carne med ris och gräddfil  
Pannkaka med sylt ochgrädde    

 

Middag

1. Kycklinggryta med bacon, smålök rödvin och potatismos  
2. Blodpudding med bacon och lingonsylt       
Fredag
1. Köttfärslimpa med grönpepparsås, kokta morötter, stekt potatis
2. Pastagratäng med skinka, ärter och grädde    
Äppelpaj med vaniljsås          

Middag

1. Shepherds pie    
2. Kebabgryta med ris   
Lördag
1. Helstekt karré med rostad potatis, bearnaise, haricots   
2. Ugnsomelette med crabstickstuvning och kokt potatis  
Päronhalva med grädde          

 

Middag

1. Pepparrotskött med kokt potatis    
2. Fläskpannkaka med lingonsylt    
Söndag
1. Laxpudding med skirat smör och ärter  
2. Makaronipudding med skinka     
Mannafrutti med björnbärssås    

 

Middag

1. Kyckling Marengo med klyftpotatis   
2. Grönsakssoppa med bröd