Omsorgen

1. Isterband med persiljestuvad potatis samt rödbetor 

2. Rödbetsbiffar med kall örtsås samt ris 

Päronkräm

Middag

1. Grön ärtsoppa med pepparrotscréme samt hembakat bröd 

2. Cannelloni med ricotta och spenat samt tomatsås

1. Bruna bönor med fläsk samt kokt potatis 

2. Potatisbullar med gräslökskeso 

Blåbärssoppa

Middag

1. Laxpaté med kall romsås samt kokt potatis 

2. Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt 

1. Chili con carne med ris

2. Pocherad kummel med hummersås, varm grönsak samt kokt potatis

Äppelsallad med kardemummagrädde

Middag

1. Fusilli med saffran och salamisås samt tomatsallad 

2. Morotsbiff med kall basilikasås och stekt potatis 

1. Potatis och purjolökssoppa serveras med mjukt bröd, pålägg

2. Sellerisoppa serveras med mjukt bröd, pålägg

Krämig turkisk yoghurt med mangosås

Middag

1. Sweet chilimarinerad kyckling med mango, ananas och ris

2. Grönsakspytt med stekt ägg och inlagda rödbetor

Söderströmsgårdens midsommarlunch

Inlagd sill, matjessill, senapssill, gräddfil, gräslök

Rökt lax, gravad lax, kallskuren kalkon

Kokt potatis

Dessert: Jordgubbstårta

Middag

1. Rostbiff med krämig potatissallad, picklad rödlök

2. Couscouspytt med grönsaker och stekt ägg

1. Pocherad lax med vitvinsås, grön sparris samt dillslungad potatis

2. Vegetarisk schnitzel på gulärta med potatismos och ärtor

Färska jordgubbar med vispad grädde

Middag

1. Matjessill med hackat ägg, gräslök, gräddfil samt kokt färskpotatis 

2. Zucchinibiffar med kall pepparrotssås och ris

1. Helstekt kotlettrad med kantarellsås, timjanpotatis och varm broccoli

2. Falafel med varm bulgursallad och raita "yoghurtsås"

Chokladpannacotta

Middag

1. Matig gubbröra på kavring 

2. Ost- och skinkpaj med sallad samt rhode island