Omsorgen

Ekerö kommun

Söderströmsgården avd.

Vecka 30

Med reservation för ändringar
Måndag
1.Stekt Prinskorv med stuvad spenat, kokt potatis
2.Ugnsomelett med Champinjonstuvning
Ananaskompott
1. Lapskojs med rödbetor
2. Potatis och purjolökssoppa med bröd
Tisdag
1.Ugnstekt Fisk med hackat ägg, pepparrot och skirat smör, kokt potatis
2. Potatisbullar med bacon och lingon
Äppelsoppa med kaka
1. Indisk Tandoorigryta på fläskbog, serveras med ris 
2. Vegetarisk Pytt med Keso
Onsdag
1. Kyckling i curry, serveras med ris
2. Vegobiffar med keso och kokt potatis
Tropisk kräm
1.Pölsa med ägg, rödbetor och kokt potatis
2. Palsternacks och grönskasbiffar med paprikasås med bulgur
Torsdag
1. Kassler med vitt vin, örter och gräddig tomatsås, kokt potatis
2. Cowboysoppa med Bröd
Ris i frutti med hallonsås
1. Fiskpanett med skagensås, kokt potatis
2. Vegetarisk Schnitzel med kall örtsås och kokt potatis
Fredag
1. Köttbullar med gräddsås, lingon, kokt potatis
2. Pastasallad med skinka, grönsaker och dressing
Fruktcoctail med Apelsingrädde
1. Jansons frestelse
2. Kroppkakor med lingon och smör
Lördag
1.Asiatisk gryta med bambuskott, soja och ingefära, serveras med ris
2. Potatisbullar med bacon och lingon
Lingongrädde med kex
1. Kalvfärsbiff med grönpepparsås, stekt potatis
2. Husets paj med sallad
Söndag
1. Kålpudding med gräddsky, lingon och kokt potatis
2. Kalvsylta med rödbetssallad, kokt potatis
Chokladmousse
1. Örtbakad Kycklingfilé med dragonsås, kokt potatis
2. Grön ärtsoppa med bröd