Ekerö kommun
Söderströmsgården avd.
Vecka 31
| Med reservation för ändringar |
Måndag
| 1.Stekt Falukorv med stuvad vitkål, kokt potatis |
| 2.Grönsakssoppa med bröd |
| Nyponsoppa med biskvier |
| 1. Blodpudding med bacon och lingon |
| 2. Pasta med skinka, ärtor och grädde |
Tisdag
| 1.Fiskgratäng med räkor och dill, kokt potatis |
| 2. Vegetarisk korv med potatismos och rostad majs |
| Äppelkräm |
| 1. Makaronipudding med skinka och purjolök |
| 2. Vegetariska nuggets med Mangorajasås och bulgur |
Onsdag
| 1.Kyckling i dragon,grädde, champinjoner och kokt potatis |
| 2. Rotsaksbiffar med Keso och Lingon, bulgursallad |
| Chokladpudding med Vispgrädde |
| 1.Potatisbullar med bacon och lingon |
| 2. korvsoppa med bröd |
Torsdag
| 1. Kåldolmar med Gräddsås, Lingon och kokt Potatis |
| 2. Grön Ärtsoppa med cremé fraiche |
| Ostkaka med grädde och sylt |
| 1.Stekt Kassler med jägarsås och stekt kulpotatis |
| 2.Fiskbullar i Hummersås, Grönsaker och kokt Potatis |
Fredag
| 1. Frukostkorv med Pepparrotssås och kokt potatis |
| 2. Spansk bondomelett med korv, paprika, lök och potatis |
| Körsbärssoppa |
| 1. Viltfärslimpa med enbärssås, pressgurka och lingon, kokt potatis |
| 2.Blomkålsgratäng med strimlad skinka, kokt potatis |
Lördag
| 1.Dillkött på Fläskbog, kokt potatis |
| 2.Broccolimedaljong med örtsås och kokt potatis |
| Drottningkräm |
| 1. Örtagårdsstek med rödvinssås, kokt potatis och grönsaker |
| 2. Crepes med sallad |
Söndag
| 1. Panerad sej med dansk remoulad, kokt potatis |
| 2.Blomkålsgratäng med strimlad skinka, kokt potatis |
| Fruktcoctail med grädde |
| 1. Färsbiffar med grönpepparsås, gelé och kokt potatis |
| 2. husets paj med sallad |