Omsorgen

Ekerö kommun

Söderströmsgården avd.

Vecka 9

Med reservation för ändringar.

Måndag

1. Korv Stroganoff med ris

2. Vegetarisk chorizo (korv) med tomatsås och kokt potatis

Äppelkräm med smak av kanel

1. Kåldolmar med sirapssky, lingon och kokt potatis

2. Pasta med ostsås, ärter och skinka

Tisdag

1.Fisk med hackat ägg, pepparrot, dill och skiratsmör, kokt potatis

2. Stuvade grönsaker med bräckt skinka, kokt potatis

Risifrutti med jordgubbssås

1. Kovpyttspanna med kål, stekt ägg och rödbetor

2. Champinjonsoppa med bröd

Onsdag

1.Viltskavsgryta med Lingon och Svamp, kokt Potatis

2. Leverbiff med skogsvampsås, lingon och kokt potatis

Bärsmoothie

1. Raggmunk med stekt fläsk och lingon

2. Bulgurpytt med vitlökssås

Torsdag

1. Järpar med potatismos, gräddsås, och lingon

2. Krämig blomkålssoppa med bröd

Aprikoshalva med grädde

1. Chicken alal king med svamp paprika och basmatiris

2. Spansk bondomelette med korv, potatis och paprika

Fredag

1. Fläskgryta med senap, dragon och rostade rotfrukter

2. Tunna pannkakor med bacon och lingon

Bärkaka med vaniljsås

1. Helstekt kotlettrad med balsamicosky rostad potatis och haricot

2. Grönskassoppa med bröd

Lördag

1.Panerad fisk med skarp Sås och kokt Potatis

2. Indisk Blomkålsgryta med kokt Potatis

Chokladpudding med grädde

1. Biff a la Lindström, rödvinssås, stekt potatis

2.Crepes med sallad

Söndag

1. Porterstek med gräddigsås kokt potatis och brysselkål

2. Ost och skinkpaj

Ägglikörmouse

1. Kokt wienerkorv med potatismos och gurkmajonnäs, rostad lök

2. S.o.S två sorters sill, lök, gräslök, gräddfil,ost, kokt potatis