Omsorgen

Ekerö kommun

Söderströmsgården avd.

Vecka 3

Måndag
1. korvstroganoff med ris         
2. Vegetarisk chorizo (korv) med tomatsås och kokt potatis
Äppelkräm med smak av kanel        

 

Middag

1. Kåldolmar med sirapssky, lingon och kokt potatis 
2. Pasta med ostsås, ärter och skinka     
Tisdag
               
1.Fisk med hackat ägg, pepparrot, dill och skiratsmör, kokt potatis
2. Stuvade grönsaker med bräckt skinka, kokt potatis  
Risifrutti med jordgubbssås        

 

Middag

1. Kovpyttspanna med kål, stekt ägg och rödbetor 
2. Champinjonsoppa med bröd       

 

Onsdag
1.Viltskavsgryta med Lingon och Svamp, kokt Potatis  
2. Leverbiff med skogsvampsås, lingon och kokt potatis  
Bärsmoothie            

 

Middag

1. Raggmunk med stekt fläsk och lingon 
2. Bulgurpytt med vitlökssås    
           
Torsdag
1. Järpar med potatismos, gräddsås, och lingon    
2. Krämig blomkålssoppa med bröd       
Aprikoshalva med grädde        

 

Middag

1. Chicken alal king med svamp paprika och basmatiris   
2. Spansk bondomelette med korv, potatis och paprika   
               

 

Fredag
1. Fläskgryta med senap, dragon och rostade rotfrukter   
2. Tunna pannkakor med bacon och lingon     
Bärkaka med vaniljsås           

 

Middag

1. Helstekt kotlettrad med balsamicosky rostad potatis och haricot
2. Grönskassoppa med bröd        
Lördag
1.Panerad fisk med skarp Sås och kokt Potatis  
2. Indisk Blomkålsgryta med kokt Potatis  
Chokladpudding med grädde       

 

Middag

 

1. Biff a la Lindström, rödvinssås, stekt potatis  
2.Crepes med sallad        
Söndag
1. Porterstek med gräddigsås kokt potatis och brysselkål 
2. Ost och skinkpaj           
Ägglikörmouse           

 

Middag

 

1. Kokt wienerkorv med potatismos och gurkmajonnäs, rostad lök
2. S.o.S två sorters sill, lök, gräslök, gräddfil,ost, kokt potatis