Omsorgen

Ekerö kommun

Söderströmsgården avd.

Vecka 50

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch: Fiskgratäng med spenat, lagrad ost och kokt potatis

Alt. Minestronesoppa med bröd

Dessert: Ananaskompott

Kväll: Ost och senaps gratinerad chorizo med potatismos

Alt. Paj med soltorakde tomater och fetaost

Tisdag

Lunch: Stekt falukorv med stuvade makaroner

Alt. Pastasallad med ost och skinka, dressing

Dessert: Äppelsoppa med kaka

Kväll: Pölsa med ägg rödbetor och kokt potatis

Alt. Vegetarisk pytt med Keso

Onsdag

Lunch: Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis

Alt. Grönsaksbiff med Örtcremé, kokt Potatis

Dessert: Tropisk kräm

Kväll: Nobelmiddag, helstekt fläskytterfile med kantarellsås och potatisgr

Torsdag

Lunch: Gräddig fläskgryta med timjan, lök och kokt potatis

Alt. Morotssoppa med skinka och risoni

Dessert: Nyponsoppa med kaka

Kväll: Spansk bondomelett med paprika, korv, potatis och lök

Alt. Vegetarisk Schnitzel med kall örtsås och kokt potatis

Fredag

Lunch: Köttfärssås med spaghetti

Alt. Omelette med räkstuvning och kokt potatis

Dessert: Bärpaj med vanilsås

Kväll: Viltskavagryta med potatismos och lingon

Alt. Kokt skinka med mimosasallad, kokt potatis

Lördag

Lunch: Kycklinggryta med ädelostsås kokt potatis

Alt. Panerad fisk med örtagårdssås och kokt potatis

Dessert: Lussekatt

Kväll: Panerad fisk med sauce vert och kokt potatis

Alt. Risgrynsgröt med skinksmörgås 

Söndag

Lunch: Kasslergratäng med purjolök ost och kokt potatis

Alt. Kalvsylta med rödbetssallad, kokt potatis

Dessert: Chokladmousse

Kväll: Chili con carne med ris 
Alt. Sparrissoppa med bröd