Omsorgen

Ekerö kommun

Söderströmsgården avd.

Vecka 51

Med reservation för ändringar.

Måndag
1. Korv ala Forsell med ris  
2. Svampsoppa med bröd  
Blåbärssoppa med kaka  

 

Middag

1.  Stekt Fläsk med löksås och kokt Potatis
2. Pasta medskinka,  Grädde och Basilika
Tisdag
1. Fiskgratäng med räkor och dill, kokt Potatis  
2.  Potatisbullar med Bacon och lingon    
Rabarberkräm          
             

Middag

1. Kyckling ala Jacob med ris    
2.Tacogryta med quorn, serveras med ris  
Onsdag
1. Rimmad oxbringa med roftukter och pepparrotssås  
2.Crepés med varma Grönsaker      
Hallonkräm          

Middag

1. Mustig köttgryta med kokt potatis    
2. stekt ris med vitkål, kyckling,curry (nasi Goreng)  
Torsdag
1. Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingon och gurka  
2. Broccolisoppa med bröd          
Lingonfromage            

Middag

1. Skinkstek med rotfruksgratäng med grönkål, julig rödvinssås och brysselkål
2.Laxbullar med Vitvinssås, kokt Potatis      
Fredag
1. Laxpudding med skirat smör och ärter  
2.Broccolimedaljong med tomatsås, kokt potatis
Ostkaka med jordgubbssylt och grädde  

 

Middag

1. Kassler med äppel och ädelostsås, Potatismos
2. Pastrami med Potatissallad och blandsallad
Lördag
1.Pannbiff med lök, skysås, lingon och kokt potatis  
2.Pasta med lax, vitt vin och grädde    
Aprikoshalva med Grädde        

 

Middag

1. Fylld bratwurst med kokt potatis och senapssås    
2. Husets Ost och skinkpaj med Sallad      
Söndag
1. Blomkålsgratäng med skinka och kokt potatis  
2. Matjesill med gräddfil, gräslök och kokt potatis  
Fruktsallad med Grädde        

Middag

1. Biffstroganoff med ris       
2. Krämig soppa på gröna Ärtor med Bröd