Omsorgen

Ekerö kommun

Söderströmsgården avd.

Vecka 9

Måndag
Falukorv med stuvad vitkål, kokt potatis
Grönsakssoppa med bröd
Apelsinkräm
Middag
Tisdag
Ugnstekt fisk med rödbetor, kapris, skirat smör. serveras med kokt potatis
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Äppelkräm
Middag
Onsdag
Viltskavsgryta med svamp och lingon, potatismos
Spansk bondomelett
Chokladpudding med grädde
Middag
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk
Citronkyckling med dragonsås och stekt potatis
Pannkaka med grädde och sylt
Middag
Fredag
Kålpudding med gräddsås, lingon och kokt potatis
Ugnsomelett med fetaost och spenat
Nyponsoppa med mandelbiskvi
Middag
Lördag
Dillkött (av nötkött) med kokt potatis
Pasta med skinka, ärtor, parmesan
Drottningkräm
Middag
Söndag
Fläskkarré med ädelostsås, kokt potatis och varma grönsaker
Italiensk grönsaksgratäng med tomat och mozzarella
Fruktcoctail med grädde
Middag