Ekerö kommun
Söderströmsgården Hemtjänsten
Vecka 14
Måndag
| 1. Fiskgratäng med spenat och lagrad ost och potatismos | |||||||
| 2. Kycklingpaj med fetaost och oliver | |||||||
| Äppelsoppa med kaka | |||||||
Tisdag
| 1. Stekt falukorv med stuvade makaroner | |||||||
| 2. Sparrissoppa med bröd | |||||||
| Björnbärskräm | |||||||
Onsdag
| 1. Rimmad oxbringa med rotmos och senapssås | |||||||
| 2. Het chorizogryta med tomat, paprika och ris | |||||||
| Aprikoskräm | |||||||
Torsdag
| 1. Gulaschsoppa med creme fraiche | |||||||
| 2. Garam masala kycklinggryta med rostade solrosfrön och | |||||||
| basmatiris | |||||||
| Ugnspannkaka med sylt och grädde | |||||||
Fredag
| 1. Lammfärsbiff med stekt stråpotatis och rosmaringräddsås | |||||||
| varm grönsak | |||||||
| 2. Ugnsomelette med svampstuvning och kokt potatis | |||||||
| Fruktsallad med vaniljkesella | |||||||
Lördag
| Söderströmsgårdens påskbuffé | ||||||
| 1. Skärgårdssill, ägghalva, pastrami, gravad lax, hovmästarsås | ||||||
| Köttbullar, prinskorv och kokt potatis | ||||||
| Vit chokladpannacotta med mango | ||||||
Söndag
| 1. Örtbakad lax med sandefjordsås, sparris och dillslungad potatis | |||||||
| 2. Räkcrepes och grönsallad | |||||||
| Chokladmousse | |||||||