Ekerö kommun
Söderströmsgården Hemtjänsten
Vecka 23
Måndag
| 1. Fläskkorv med potatismos och rödkål | ||||||
| 2. Kikärtsbiffar med kall currysås, morötter och fullkorsris | ||||||
| Mangosoppa | ||||||
Tisdag
| 1. Krämig fläskköttgryta med ingefära, aprikoser, soja och kokt potatis | ||||||
| 2. Cannelloni med ricotta och spenat samt tomatsås | ||||||
| Jordgubbskräm | ||||||
Onsdag
| 1. Sprödbakad västerfisk, Marstrandsröra, potatis, varma grönsaker | ||||
| 2. Gräddstuvad pytt i panna med saltgurka | ||||
| Mandarinkompott | ||||
Torsdag
| 1. Cowboysoppa "köttfärs, majs,lök, potatis, paprika" samt smör och bröd | |||||
| 2. Morotsoppa med skinka och risoni samt smör och bröd | |||||
| Ostkaka med hallonsylt | |||||
Fredag
| 1. Kålpudding med skysås och kokt potatis, rivna morötter, lingon | ||||||
| 2. Halloumistroganoff med fullkornsris | ||||||
| Blåbärsbrownie med vispgrädde | ||||||
Lördag
| 1. Fläskfilé, potatisgratäng, rödvinssås och brysselkål | |||||||
| 2. Ost- och skinksallad med rhode islanddressing samt smör och bröd | |||||||
| Rulltårtsbakelse | |||||||
Söndag
| 1. Helstekt fläskytterfile med rosépepparsås, haricots verts, klyftpotatis | |||||||
| 2. Vegetarisk schnitzel med kall kaprissås och stekt potatis | |||||||
| Hallonmousse | |||||||