Ekerö kommun
Söderströmsgården Hemtjänsten
Vecka 27
Måndag
| 1. Currydoftande fläskgryta med bambuskott. Serveras med ris | ||||||
| 2. Pasta med ratatouille (vegetarisk) | ||||||
| Chokladmousse | ||||||
Tisdag
| 1. Thailändsk stekt ris med kyckling | ||||||
| 2. Blomkålssoppa med bröd | ||||||
| Nyponsoppa med mandelbiskvier | ||||||
Onsdag
1. Laxpudding alá Nils Emil. Skirat smör
2. Pasta alla Carbonara
Blåbärspannacotta
Torsdag
1. Viltskav med champinjoner. Serveras med rårörda lingon
| 2. Fransk löksoppa med senapsvisp | |||||
| Sommar-fruktsallad | |||||
Fredag
1. Fransk Fiskgryta med grönsaker och fisk. Serveras med bröd och aioli
2. Grönsaksbiff med spenat och färskost. Serveras med örtcrème
| Äppelpaj med vaniljvisp |
Lördag
| 1. Gratinerad falukorv med tomat och senapsfyllning. | |||||||
| 2. Couscouspytt med chilimajonnäs | |||||||
| Chokladpannacotta | |||||||
Söndag
| 1. Söndagsstek med skysås och potatispuré. Serveras med saltgurka | |||||||
| 2. Crepes med champinjonstuvning | |||||||
| Rabarberpaj med vaniljsås | |||||||