Omsorgen

Ekerö kommun

Söderströmsgården Hemtjänsten

Vecka 34

Måndag

1.Fiskgratäng med räkor och dill, serverad med krämigt potatismos.

2.Saftig fläskytterfilé med mild löksås och kokt potatis.

Efterrätt: Skogsbärsmousse

Tisdag

1.Kyckling currygryta med grönsaker, serverad med ris.

2.Len broccolisoppa med nybakat bröd.

Efterrätt: Äppelkräm med mandelkaka

 

Onsdag

1.Pocherad kummelfilé i vitvinssås med räkor.

2.Krämig pasta med skinka och gröna ärtor.

Efterrätt: Lakritspannacotta

Torsdag

1.Mör lövbiff med rostad potatis och fyllig rödvinssky.

2.Klassisk ärtsoppa med fläsk.

Efterrätt: Pannkaka med blåbärsvisp

Fredag

1.Skivad kotlett med dragondoftande rotfrukter och mild senapssås.

2.Vegetarisk moussaka med aubergine.

Efterrätt: Kladdkaka med lättvispad grädde

Lördag

1.Kokt koljafilé med ägg- och persiljesås, serverad med kokt potatis.

2.Vegetarisk lasagne gratinerad till gyllene perfektion.

Efterrätt: Pannacotta med exotiska frukter

Söndag

1.Traditionell fläsklägg med rotmos och senapsgrädde.

2.Pasta med het korv i smakrik tomatsås.

Efterrätt: Dammsugare