Omsorgen

Ekerö kommun

Söderströmsgården Hemtjänsten

Vecka 49

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch: Stekt falukorv med stuvad vitkål och kokt potatis

Alt. Palsternackssoppa med bröd 

Dessert: Jordgubbskräm

Kväll: Rotfrukslåda med bacon

Alt. Blodpudding med bacon och lingonsylt 

Tisdag

Lunch: Fisk med mandetäcke, vitvinssås och potatismos

Alt. Ugnsomelette med skinkstuvning och kokt potatis 

Dessert: Risifrutti med hallonsås

Kväll: Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor 

Alt. Kebabgryta med ris

Onsdag

Lunch: Kyckling i rödcurry med grönsaker och ris

Alt. Blomkålsgratäng med skinka och kokt potatis

Dessert: Drottningkräm 

Kväll: Köttkorv med potatismos med senapssås

Alt. Potatisbullar med bacon och lingonsylt 

Torsdag

Lunch: Ärtsoppa med fläsk

Alt. Makaronilåda med kassler

Dessert: Ugnspannkaka med jordgubbsylt och grädde 

Kväll: Fransk gryta på fläskbog med örter, vittvin, paprika och potatis

Alt. Rökt kalkon med Mimosasallad, kokt potatis

Fredag

Lunch: Pannbiff med skogssvampsås, inlagd gurka och stekt potatis

Alt. Paj med ost, broccoli tomat och skinka 

Dessert: Äppelpaj med vaniljsås

Kväll: Persiljestuvad potatis med lunchkorv och senap 

Alt. Risgrynsgröt med skinksmörgås 

Lördag

Lunch: Pasta carbonara, bacon, grädde och lök
Alt. Ost och broccolisoppa med bröd
Dessert: Citronfromage

Kväll: Stroganoff på kyckling med ris 

Alt. Räkcrepes

Söndag

Lunch: Boeuf Bourgugnion köttgryta med smålök, svamp och kokt potatis
Alt. Vegetariska vårrullar med sweetchilisås och ris
Dessert: Päronhalva med grädde

Kväll: Wallenbergare med mos, ärter, gräddsås och rårörda lingon

Alt. Gubbröra på kavring med sallad