Omsorgen

Ekerö kommun

Söderströmsgården Hemtjänsten

Vecka 52

Med reservation för ändringar.

Måndag
1. Dansk sjömansbiff med köttfärs och saltgurka    
2. Spenatsoppa med ägghalvor och bröd      
Päronkräm             

 

Tisdag
1. Kyckling i gulcurryssås med basmatiris     
2. Svampomeltte med brynt smör, dill och kokt potatis  
Körsbärssoppa med havrekaka        

 

Onsdag
               
1. Jullunch: Senapssill, skärgårdsill, gravad lax, hovmästarsås
Laxpate, ägghalva, julskinka, rödbetssallad, Potatis, köttbullar,
Prinskorv, Mjuk pepparkaksruta med lingonfrosting   

 

Torsdag
1. Julkorv med potatismos och rödkål
2. Västerbottenpaj med grönsallad 
Risalamalta med mandariner   

 

Fredag
1. Revbensspjäll med ingefärsgräddsås, brysselkål och kokt potatis
2. Laxqueneller med hummersås och kokt potatis    
Päron med grädde och aftereight        

 

Lördag
1. Fiskarens festgratäng med ost, kaviar gräslök och potatismos
2. Pasta med ädelostsås och skinka      
Chokladpudding med grädde        

 

Söndag
1. Fläskkarré med choronsås, rostad potatis samt haricots vertes
2 Falafel med varm bulgursallad och tzatziki     
Hallon och kokospaj med vaniljsås