Omsorgen

Ekerö kommun

Träkvistaterassen

Vecka 17

Med reservation för ändringar.

Måndag

1 Stekt prinskorv med stuvad spenat samt kokt potatis
2. Broccolibiff med tomatsås samt grönsaksris
Fruktsoppa

1. Nikkaluoktasoppa med smetana(smörgås med valfritt pålägg)
2. Potatisbullar med keso samt lingonsylt

Tisdag

1. Kycklinginnerfile med curry och äppelsås samt ris
2. Räkcrepes med örtkeso
Aprikoshalvor med jordgubbssås

1. Laxpudding med skirat smör
2.Broccolibiffar med kall örtsås samt kokt potatis

Onsdag

1. Stekt strömming med potatismos och ärtor
2. Ostgratinerad blomkål med linser samt kokt potatis
Drottningkräm

1. Köttfärslimpa med lingongräddsås och kokt potatis,saltgurka
2. Vegetariska nuggets med kallrörd sås, vitkålssallad

Torsdag

1. Minnestronesoppa
2.Champinjonsoppa med rostande solroskärnor
Ugnspannkaka med jordgubbssylt

1. Bakpotatis med krämig  skagenröra samt grönsallad
2. Kikärtsgryta med ris

Fredag

1. Krämig köttfärsgryta med pasta
2.Ungsomelett med räksås,varm grönsak samt kokt potatis
Tropisk kräm med mango och passionsfrukt

1. Dillkött "fläskkött" med morötter samt kokt potatis
Husets fredagsdessert 

Lördag

1.  Panerad rödspätta med remouladsås,kokt potatis samt råkostsallad   
2. Kycklingnuggets med kall currysås samt ris
Mannafruti med björnbärssylt

1. Kassler med potatisgratäng och rödvinssås samt broccoli
2. Tomatsoppa med risoni och rökt höns

Söndag

1. Skinkstek med ingefärsgräddsås,brytbönor samt klyftpotatis 
2. Grönsakspytt med stekt ägg
Citronfromage

1. Quiche Lorraine "ost och skinkpaj med grönsallad,dressing
2. Rödbetsbiffar med kall gräslöksås samt potatis