Träkvistaterassen
Vecka 27
Med reservation för ändringar.
1 Stekt prinskorv med stuvade morötter samt kokt potatis
2. Broccolibiff med tomatsås samt grönsaksris
Fruktsoppa
1. Nikkaluoktasoppa med smetana(smörgås med valfritt pålägg)
2. Potatisbullar med keso samt lingonsylt
1. Kycklinginnerfile med rödcurry och kokosgrädde samt ris
2. Räkcrepes med örtkeso
Aprikoshalvor med jordgubbssås
1. Laxpudding med skirat smör
2.Broccolibiffar med rostad paprikasås samt kokt potatis
1. Stekt strömming med potatismos och ärtor
2. Ostgratinerad blomkål med linser samt kokt potatis
Krusbärskräm
1. Kassler med potatismos och äppel och ädelostsås
2. Vegetariska nuggets med kallrörd sås, vitkålssallad
1. Saffransdoftande fisksoppa med aioli
2.Champinjonsoppa med rostande solroskärnor
Pannkakor med jordgubbssylt
1. Pastagratäng med rökt höns,vitlök,chili samt grädde.
2. Kikärtsgryta med ris
1. Krämig köttfärsgryta med pasta
2.Ungsomelett med champinjonsås,varm grönsak samt kokt potatis
Tropisk kräm med mango och passionsfrukt
1. Pepparrotskött "fläskkött" med vaxbönor samt kokt potatis
Husets fredagsdessert brieost och kex och päron
1. Kummel ala Florentine med spenat samt färskpotatis,råkost
2. Kycklingnuggets med kall currysås samt ris
Risifrutti med björnbärssylt
1. Rökt skinka med potatisgratäng samt broccoli
2. Tomatsoppa med risoni och rökt höns
1. Skinkstek med ingefärsgräddsås,brytbönor samt klyftpotatis
2. Grönsakspytt med stekt ägg
Citronfromage
1. Quiche Lorraine "ost och skinkpaj med grönsallad,dressing
2. Rödbetsbiffar med kall gräslöksås samt potatis