Omsorgen

Stockholms stad

Fridas Leverans Alströmmerhemmet

Vecka 35

Med reservation för ändringar

Måndag

1 Dagens kötträtt: Isterband med persiljestuvad potas och rödbetor

2 Dagens fiskrätt: Kolja med hummersås och kokt potaits

3 Dagens Vegetariska: Böngryta med tomat och fänkål, kokt potas

Tisdag

1 Dagens kötträtt: Rimmad fläskbog med rotmos och senap

2 Dagens fiskrätt: Fiskgratäng med dill och räkor

3 Dagens Vegetariska: Kikärtsbiffar med limeyoghurt

Onsdag

1 Dagens kötträtt: Portergryta på högrev med kokt potas

2 Dagens fiskrätt: Kummel med vitvinssås och räkor

3 Dagens Vegetariska: Pasta med qourn- och svampsås

Torsdag

1 Dagens kötträtt: Fransk bondsoppa kyckling och bönor, pannkaka, grädde och sylt

2 Dagens fiskrätt: Sej med krämigt täcke av ansjovis och purjo, potasmos

3 Dagens Vegetariska: Blomkålssoppa, pannkaka, grädde och sylt

Fredag

1 Dagens kötträtt: Kålpudding med gräddsås, lingon och kokt potas

2 Dagens fiskrätt: Stekt strömming med potasmos och skirat smör

3 Dagens Vegetariska: Blomkålscurry med linser

 

Lördag

1 Dagens kötträtt: Kebabgryta med kall vitlökssås och ris

2 Dagens fiskrätt: Kolja med citronsås och kokt potas ( lax med citronsås och kokt potas )

 

Söndag

1 Dagens kötträtt: Dansk sjömansbiff

2 Dagens fiskrätt: Torsk med brynt smör, pepparrot och kokt potas

3 Dessert: Citronfromage med halloncoulis