Omsorgen

Stockholms stad

Fridas S:t Eriks Vård & Omsorgsboende

Vecka 14

Måndag

Lunch Tomat- och mozzarellabakad kummel med (kokt potatis)

veg: (spagetti) med sojafärssås

Middag Färsbiff med gräddsås och (kokt potatis)

Veg: bondomelett med grönsaker

Tisdag

Lunch Köttkorv med rotmos och (senap)

veg: Sojakorv Stroganoff med (ris)

Middag Vegetarisk kebabgryta med (ris)

Onsdag

Lunch Korv Forsell, med( ris)

veg: indisk kikärtsgryta med (ris)

Middag chili con carne med (ris)

veg vegetarisk skinka med mimosasallad

Torsdag

Lunch Minestrone med köttfärs (pannkaka, grädde och sylt)

veg: sparrissoppa

Middag Bratwurst med potatissallad

veg (pasta) med broccolisås

Fredag

Lunch Inkokt lax med dillmajonnäs

veg: Böngryta med zucchini

Middag Kassler med gratinerad blomkål

Veg, stekt ris med grönsaker och tofu

Lördag

Lunch:Påskbuffé med (sill, skinka, ägghalva,) rökt lax, janssons frestelse, köttbullar och prinskorv

Veglunch :vegetarisk sill, vegskinka, vegetarisk jansson och sojafärsbullar

Middag: köttfärspaj

Vegmiddag: Grön currygryta med svamp och (ris)

Söndag

Lunch Lamm med rödvinssky och (potatisgratäng (finns färdig att köpa))

veg Grön ärtsoppa

Middag Vegetarisk schnitzel med kaprismajonnäs