Stockholms stad
Fridas S:t Eriks Vård & Omsorgsboende
Vecka 1
Med reservation för ändringar.
Måndag
Lunch: Frukostkorv med (senap och kokt potatis)
Middag: Böngulasch
Tisdag
Lunch: Kasslergratäng med sparris och ost,( ris)
Middag: Kycklingsoppa
Onsdag
Lunch: Fläskfilé med bearnaise och (potatisgratäng)
Middag: VArmrökt lax med kall örtsås(kokt potatis)
Torsdag
Lunch: Ärtsoppa med fläsk (pannkaka, sylt och grädde)
Middag: Qourngryta med (potatis)
Fredag
Lunch: Lättpanerad fläskfärsbiff med rosépepparsås (stekt potatis)
Middag: Uppsalastuvning (senapskesella)
Lördag
Lunch: Kyckling i citron- och dragonsås och (kokt potatis) Fridas
Middag: Majsbiffar (med gräddfil och kokt potatis)
Söndag
Lunch: Fransk köttgryta med bacon, svamp och rödvin, (potatismos) Fridas
Middag: Fiskgryta med (kokt potatis)