Omsorgen

Borås stad

Blombacka

Vecka 11

Måndag
Köttkorv med pepparrotssås och kokt potatis.
Fiskgratäng med sparris & gräslök och potatismos
Blåbär- och lingonkräm
Tisdag
Pannbiff med stekt lök, gräddsås och kokt potatis.
Pastagratäng med ädelost och rökt hönskött
Nyponsoppa med mandelbiskvier
Onsdag
Stekt fisk, kall sås med äpple och rödlök och kokt potatis
Bräserad kryddig fläskstek (pulled pork) med klyftpotatis och vitlökssås
Skogsbärskräm
Torsdag
Gulaschsoppa med crème fraiche
Spenat och fetaost paj
Bärpaj med vaniljsås
Fredag
Herrgårdskyckling med ris
Chili con carne och ris
Ingefärspäron med vispad grädde
Lördag
Stängt
Söndag
Stängt