Borås stad
Blombacka
Vecka 6
Med reservation för ändringar.
Måndag
Lunch: Korv Forsell och kokt ris
Alternativ: Salviafisk och kokt poptatis
Dessert: Svartvinbärssoppa
Tisdag
Pannbiff med stekt lök, skysås och kokt potatis
Kycklingspett med potatisgratäng
Aprikoskräm
Onsdag
Lunch: Operakällarens strömming (sill), Potatismos, skirat smör
Alternativ: Majsbiffar med ugnsstekta rotfrukter, vitlökssås
Dessert: Jordgubbskräm
Torsdag
Runebergsdagen
Lunch: Nikkaluktasoppa
Alternativ: Gratinerad kassler med champinjonsås, kokt ris
Dessert: Rulltårta
Fredag
Lunch: Kyckling i senap och dragonsås, klyftpotatis
Alternativ: Köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis
Dessert: Persikohalvor med grädde
Lördag
Stängt.
Hänvisar till Restaurangen på Sjöboklint
Söndag
Stängt.
Hänvisar till Restaurangen på Sjöboklint