Omsorgen

Borås stad

Duvan

Vecka 23

Måndag
Kasslergryta med ris eller kokt potatis
Bacon- & champinjonsås och pasta
Blåbär- och lingonkräm
Tisdag
Köttfärssås och spagetti
Rispytt med kyckling och chorizokorv (Jambalaya) och gräddfil
Nyponsoppa med mandelbiskvier
Onsdag
Ugnsgratinerad falukorv med potatismos
Stekt fisk med remouladsås och kokt potatis
Skogsbärskräm
Torsdag
Kycklingsoppa med grönsaker
Lasagne med morot och keso
Äppelpaj med vaniljsås
Fredag
Wallenbergare med skirat smör, gröna ärtor och potatismos
Ugnsstekt laxfilé med kall fiskmästarsås och kokt potatis
Ingefärspäron med vispad grädde
Lördag
Fiskgratäng med kräftstjärtar och kokt potatis
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås och kokt potatis.
Vinbärskaka med vaniljsås
Söndag
Dillkött och kokt potatis
Fiskfärsbiffmed rosépepparssås och kokt potatis
Ljus chokladmousse