Omsorgen

Borås stad

Duvan

Vecka 10

Med reservation för ändringar.

Måndag

Ugnsgratinerad falukorv med potatismos

Fraspanerad fisk med kall citronsås och kokt potatis

Äpple- & kanelkräm

 

Tisdag

Kycklinggryta med champinjonger & paprika (a la King) och ris

Stekt fläsk med raggmunk

Dessert: Körsbärssoppa

 

Onsdag

Fiskpudding med skirat smör och kokt potatis

Köttfärssås och spagetti

Dessert: Rabarberkräm

 

Torsdag

Ärtsoppa med fläskbog

Lasagne med morot och keso

Dessert: Pannkaka med grädde och sylt

 

Fredag

Fläskköttsgryta med rödbetor & apelsin och kokt potatis

Rispytt med kyckling och chorizokorv (Jambalaya) och gräddfil

Dessert: Fruksallad

 

Lördag

Fisk med mandeltäcke med ört- & vitvinsås och kokt potatis 

Köttfärslimpa med timjan- & enbärssås, kokt potatis

Dessert: Kardemummadoftande persikokaka

 

Söndag

Fläskarré med smak av plommon & gräddsås och kokt potatis

Kokt fisk med kaviar & dillsås och kokt potatis

Dessert: Yoghurtpannacotta med bär