Omsorgen

Borås stad

Duvan

Vecka 12

Med reservation för ändringar.

Måndag

Korvstroganoff med kokt  ris

Stekt fisk med kall sås och kokt potatis

Dessert: Svart vinbärssoppa

 

Tisdag

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Kycklinglevergryta med kokt potatis
Dessert: Hallonkräm

Onsdag

Köttfärskaka med  tomater & fetaost, paprikasås samt kokt potatis.
Pytt i panna med stekt ägg
Dessert: Mangosoppa

Torsdag

Västkustsoppa (fisksoppa)
Apelsin- och mandelkyckling med apelsinsås och kokt potatis
Dessert: Pannkaka med sylt och grädde

Fredag

Fläskschnitzel med ansjovis- och kaprissky och stekt potatis
Potatis- & skinkgratäng med örter och purjolök
Dessert: Keso a la malta

Lördag

Kokt fisk med dillsås och kokt potatis
Kåldolmar med skysås och kokt potatis
Dessert: Morotskaka med frosting

Söndag

Skånsk kalops och kokt potatis
Fisk Björkeby med potatismos
Dessert: Knäckig äppelpaj med vaniljsås