Omsorgen

Borås stad

Duvan

Vecka 16

Måndag
Isterband och dillstuvad potatis.
Fiskgratäng med sparris & gräslök och kokt potatis
Äpple- & kanelkräm
Tisdag
Köttbullar i gräddsås och kokt potatis.
Trädgårdsmästargryta (kassler) och kokt potatis
Jordgubbssoppa
Onsdag
Strömmingslåda (på sill) med potatismos
Asiatisk köttgryta och kokt ris eller potatis
Rabarberkräm
Torsdag
Helstekt kycklingbröst med örtkryddad vitvinssås och kokt potatis.
Fisksoppa med fänkål
Mjuk kaka med konserverad persika och vispad grädde
Fredag
Påskstek med potatisgratäng och rödvinssås
Kycklingspett och potatisgratäng
Fransk chokladkaka med vispad grädde
Lördag
Påskbuffe
Citroncheesecake
Söndag
Ugnsstekt lax med kall dill- och citronsås och kokt potatis
Broccolipaj och kall sås
Mangopannacotta