Omsorgen

Borås stad

Duvan

Vecka 37

Måndag

Ugnsgratinerad falukorv med potatismos

Fraspanerad stekt fisk med kall citronsås och kokt potatis

Blåbärskräm

Tisdag

Pannbiff med stekt lök och skysås och kokt potatis, lingon

Lasagne med linser och curry (new dehli)

Apelsinsoppa

Onsdag

Havets Wallenbergare med skirat smör och potatismos samt gröna ärtor

Makaronipudding

Jordgubbs och rabarberkompott

Torsdag

Gulaschsoppa med creme fraiche

Kasslergryta med curry, tomat & purjolök och ris eller kokt potatis

Ostkaka med sylt

Fredag

Kycklinggryta med champinjonger & paprika (a la King) och ris eller kokt potatis

Bakad potatis med laxröra

Päronhalva

Lördag

Fiskgratäng med tomat & ansjovis och kokt potatis

Persiljejärpar med skysås och kokt potatis, inlagd gurka

Kladdkaka med grädde

Söndag

Helstekt kotlettrad med äpplecidersås och kokt potati, vinbärsgelé

Ugnstekt fisk med paprikasås och kokt potatis

Exotisk fromage