Omsorgen

Borås stad

Duvan

Vecka 38

Måndag

Korvstroganoff och kokt potatis eller ris

Kycklinglevergryta och ris eller kokt potatis, gelé

Hallonkräm

Tisdag

Stekt fläsk och raggmunk, lingon

Kokt fisk med kaviar & dillsås och kokt potatis

Björnbärssoppa

Onsdag

Kräftströmming (sill) och potatismos

Pyttipanna och stekt ägg, rödbetor

Blandad fruktkräm

Torsdag

Ärtsoppa med fläsk

Kåldolmar med skysås och kokt potatis, lingon

Pannkaka med sylt och grädde

Fredag

Apelsin och mandelkyckling med apelsinsås & kokt potatis

Isterbandslåda

Chokladpudding med grädde

Lördag

Stekt fisk med dansk remoulade och kokt potatis

Köttfärskaka med svampsås, kokt potatis, inlagd gurka

Ananaspaj

Söndag

Skånsk kalops och kokt potatis, rödbetor

Fisk med spenat och tomat i syrlig sås och kokt potatis

Vaniljpannacotta med bärsås