Borås stad
Duvan
Vecka 41
Med reservation för ändringar.
Måndag
Isterband och dillstuvad potatis
Gratäng med gnocchi, tomatsås och ost
Hallonkräm
Tisdag
Biff Lindström med skysås och kokt potatis
Kokt fisk med champinjoner & purjolök och kokt potatis
Nyponsoppa med mandelbiskvier
Onsdag
Fiskgratäng med morot (högsbo) och kokt potatis
Pyttipanna med stekt ägg
Skogsbärskräm
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk
Pepparrotskött & kokt potatis
Pannkaka med sylt och grädde
Fredag
Krämig potatis och köttfärsgratäng
Kasslergryta med mango chutney och ris
Ingefärspäron med vispad grädde
Lördag
Panerad fisk med kall citronsås och kokt potatis
Kalkonfärslimpa med dragonkryddad vitvinssås och kokt potatis
Vinbärskaka, vaniljsås
Söndag
Helstekt fläskkarré med rödvinssky och ugnsstekta rotfrukter
Gyllene fiskgryta och kokt potatis
Ljus chokladmousse