Omsorgen

Borås stad

Duvan

Vecka 49

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch: Chili con carne med ris 

Alternativ: Fraspanerad stekt fisk med kall citronsås, kokt potatis

Dessert: Exotisk fruktsoppa

 

Tisdag

Lunch: Rimmad bog med rotmos

Alternativ: Tacogratäng med salsa och gräddfil

Dessert: Fruktkräm

 

Onsdag

Lunch: Ugnsstekt fisk, varm dillsås, serveras med kokt potatis

Alternativ: Köttkorv med pepparrotssås, kokt potatis

Dessert: Björnbärssoppa

 

Torsdag

Lunch: Gulaschsoppa med creme fraiche

Alternativ: Köttbullar i gräddsås, kokt potatis 

Dessert: Kesokaka med sylt och vispad grädde

 

Fredag

Lunch: Kyckling drumsticks med kall currysås och klyftpotatis

Alternativ: Biff Stroganoff och ris

Dessert: Persikohalvor och grädde

 

Lördag

Finlands självständighetsdag

Lunch: Havets wallenbergare, potatismos

Alternativ: Finsk rotfrukslåda och prinskorv

Dessert: Blåbärspaj med vaniljsås

 

Söndag

Andra Advent

Lunch: Fläskarré med smak av plommon, gräddsås, kokt potatis. 

Alternativ: Fiskgratäng med hummersmak, kokt potatis

Dessert: Pepparkaksmousse