Borås stad
Ekekullen
Vecka 10
Med reservation för ändringar.
Måndag
Ugnsgratinerad falukorv med potatismos
Körsbärssoppa
Potatisbullar med bacon
Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, lingon
Dessert: Rabarberkräm
Kväll: Blomkålssoppa, mjuk smörgås
Onsdag
Stekt fisk med remouladsås kokt potatis
Dessert: Bärpaj med vaniljsås
Kväll: Kalvsylta med potatismos, rödbetor
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk
Dessert: Pannkaka med grädde och sylt
Kväll: Omelett med sparrisstuvning
Fredag
Skånsk kalops med kokt potatis Rödbetor
Dessert: Fruktsallad
Kväll: Smörgås med kycklingröra
Lördag
Fisk med mandeltäcke med ört- & vitvinsås och kokt potatis eller potatismos
Dessert: Kärleksmums
Kväll: Makaronipudding med skinka
Söndag
Plommonspäckad fläskarré med gräddsås och kokt potatis, äpplemos & Inlagd gurka
Dessert: Chokladpudding med grädde
Kväll: Risgrynsgröt.