Omsorgen

Borås stad

Ekekullen

Vecka 11

Med reservation för ändringar.

Måndag

Köttkorv med pepparrotssås och kokt potatis

Dessert: Mangosoppa

Kväll: Fläskpannkaka, lingon

Tisdag

Pannbiff med gräddsås och kokt potatis, lingon & Inlagd gurka

Dessert: Hallonkräm

Kväll: Sparrissoppa, mjuk smörgås

Onsdag

Stekt fisk, kall Citronsås och kokt potatis

Dessert: Skogsbärskräm

Kväll: Bondomelett

Torsdag

Gulaschsoppa med creme fraiche

Dessert: Bärpaj med vaniljsås

Kväll: Stekt potatis med köttbullar

Fredag

Herrgårdskyckling och kokt potatis eller ris

Dessert: Glass med bärsås

Kväll: Smörgås med tonfiskröra

Lördag

Fiskgratäng med tomat och ansjovis och kokt potatis

Dessert: Vinbärskaka, Grädde

Kväll: Blomkålsgratäng med skinka

Söndag

Dillkött och kokt potatis, inlagd gurka

Dessert: Brylepudding

Kväll: Mannagrynspudding