Omsorgen

Borås stad

Fagersro

Vecka 16

Med reservation för ändringar.

Måndag

Isterband och dillstuvad potatis, rödbetor

Fiskgratäng med sparris & gräslök och kokt potatis

Dessert: Aprikoskräm

Kväll: Pannkakor grädde sylt

Tisdag

Köttbullar med gräddsås och kokt potatis, lingon och inlagd gurka
Trädgårdsmästargryta (kassler) och kokt potatis
Dessert: Jordgubbssoppa
Kväll: Ostsoppa

Onsdag

Strömmingslåda (på sill) med potatismos
Fläsk köttgryta och kokt ris eller potatis
Dessert: Dessert
Kväll: Pytt i panna stekt ägg

Torsdag

Grön grönsakssoppa (Kermitsoppa)
Sjömansbiff
Dessert: Ostkaka med sylt och grädde
Kväll: Raggmunk med kall rödlöksröra

Fredag

Grekisk biff med oregano & fetaost med varm paprikasås och råstekt potatis
Strimlad kyckling i pepparsås och pasta
Dessert: Chokladpudding med grädde
Kväll: Pizza smörgås

Lördag

Kokt fisk med ägg- & persiljesås och kokt potatis
Krämig potatis- & köttfärsgratäng
Dessert: Ananaspaj
Kväll: Ostkaka med sylt

Söndag

Skinkstek med gräddsås och ugnsstekt potatis
Fiskgratäng med champinjon & purjolök och kokt potatis
Dessert: Vaniljpannacotta med bärsås
Kväll: Kycklingpaj, kall sås