Omsorgen

Borås stad

Fagersro

Vecka 25

Måndag
Korvstroganoff med kokt potatis eller ris
Stekt fisk med skarpsås och kokt potatis
Päronkräm
Kvällsmat: Köttfärscrepes
Tisdag
Kokt fisk med hummersås och kokt potatis
Köttfärskaka med soltorkade tomater & fetaost, paprikasås och kokt potatis
Apelsinsoppa
Kvällsmat: Palsternackssoppa
Onsdag
Apelsin- och mandelkyckling med apelsinsås och kokt potatis
Färsrätt
Dessert
Kvällsmat: Smörgås med tonfiskröra
Torsdag
Ängamat
Kåldolmar med skysås och kokt potatis. Lingon
Ostkaka med sylt
Kvällsmat: Stekt falukorv med stuvade grönsaker
Fredag
Matjessill med färskpotatis, ägghalva, gräddfil och gräslök
Jordgubbar vispad grädde
Kvällsmat: Smörgåstårta
Lördag
fläskfilé och potatisgratäng
Kallskuret med potatissallad
Jordgubbstårta
Kvällsmat: Omelett med svampstuvning
Söndag
Ugnsbakad lax med kall räksås och kokt potatis eller potatismos
Kallskuret med potatissallad
Vaniljpannacotta
Kvällsmat: Ostpaj med kall örtsås